Jakarta, 6 September 2026 – Indonesia Coffee Expo (ICX) Jakarta 2026 memasuki hari terakhir dengan rangkaian kegiatan yang menjadi klimaks penyelenggaraan. Setelah dua hari menghadirkan kompetisi dan program edukasi, perhatian pengunjung beralih pada Final Round Indonesia Barista Championship (IBC) Regional 1 Jakarta hingga penampilan musik sebagai penutup.
Final Round IBC Jadi Puncak Kompetisi
Perhatian utama tertuju pada Final Round IBC Regional 1 Jakarta. Sebelumnya, kompetisi ini diikuti 15 peserta dari 12 brand kopi tanah air dalam Round 1 dan Round 2. Enam peserta dengan perolehan poin tertinggi kemudian melaju ke babak final untuk memperebutkan gelar juara.
Di hadapan para juri dan ratusan penonton, keenam finalis menunjukkan kemampuan terbaik dalam meracik sajian kopi. Ketelitian setiap tahapan, gerakan tangan yang terlatih, serta aroma seduhan menciptakan atmosfer kompetitif selama babak final berlangsung.
Ketua Umum Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), Daryanto Witarsa, menilai persaingan final menunjukkan kematangan racikan dan presentasi para peserta. Menurutnya, kemampuan finalis tidak hanya dinilai dari rasa, tetapi juga bagaimana mereka bercerita melalui kopi yang disajikan.
Brew Talks Angkat Perjalanan Brand Kopi
Sebelum babak final berlangsung, ICX Program Stage menghadirkan Brew Talks dari Arutala Coffee bertajuk “From Roastery to Market: Building a Coffee Brand that Consumers Choose”. Sesi ini membahas perjalanan sebuah brand kopi dari biji yang baru dipetik hingga menjadi produk yang dipercaya konsumen.
Sementara itu, Lounge by Santino kembali menghadirkan Brew Bars Takeover. Sejumlah barista bergantian mengambil alih bar untuk meracik kopi di hadapan pengunjung sekaligus berbagi cerita mengenai racikan andalan mereka.
Enam Finalis Perebutkan Gelar Juara
Enam finalis yang tampil di babak puncak berasal dari berbagai latar belakang di industri kopi. Mereka adalah I Putu Yoko Permana dari Anomali Coffee, Michelle Chandra sebagai kompetitor independen, Diazka Setya Prakasa dari Toko Kopi Tuku, serta finalis lainnya dari sejumlah brand kopi peserta kompetisi.
Salah satu finalis, Maximillian Periatna dari Ratio Coffee Brewers, mengungkapkan bahwa tekanan pada babak final terasa lebih tinggi dibandingkan penyisihan. Ia membawa tema transformasi diri dan kopi dalam penampilannya di IBC Stage.
ICX Jakarta 2026 Ditutup dengan Coffee Rave Party
Menjelang petang, rangkaian acara berlanjut dengan Lucky Spender Announcement dari balé by BTN. Program tersebut memberikan kesempatan kepada pengunjung yang bertransaksi menggunakan balé by BTN untuk mendapatkan hadiah berupa satu unit mesin kopi hingga tabungan senilai Rp9.000.000.
Presiden Direktur Dyandra Promosindo, Daswar Marpaung, menyampaikan bahwa penyelenggaraan selama tiga hari berhasil mempertemukan seluruh rantai ekosistem kopi Indonesia, mulai dari petani, roaster, barista, hingga masyarakat penikmat kopi.
Dengan rangkaian kompetisi, edukasi, business networking, dan pengalaman interaktif, ICX Jakarta 2026 menjadi penutup rangkaian Indonesia Coffee Expo 2026 di Jakarta. Penyelenggaraan kemudian ditutup melalui Coffee Rave Party sebagai puncak perayaan.
